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Unsere Speisekarte

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Gebäck & Brot

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Semmel

Kaisersemmel, ofenfrisch

Weißgebäck

Knuspriges weißes Bäckergebäck

Allergene: A

Laugengebäck

Würzige Laugenstange oder Laugenbreze

Allergene: A, N

Korngebäck

Herzhaftes Vollkorngebäck mit Körnern

Allergene: A

Baguette

Knuspriges französisches Baguette

Allergene: A

Wurzelbrot

Traditionell langzeitgeführtes Wurzelbrot mit krosser Kruste

Allergene: A

Sportbrot

Nährstoffreiches Brot für aktive Genießer

Allergene: A

Plunder

Feines süßes Plundergebäck

Allergene: A

Croissant

Buttercroissant, goldbraun und blättrig

Allergene: A, G

Croissant gefüllt

Croissant mit Schoko- oder Nougatfüllung

Allergene: A, C, G

Brioche

Süßes französisches Hefegebäck

Allergene: A, C, G

Krapfen

Klassischer Faschingskrapfen mit Marillenmarmelade

Allergene: A, C, G

Buchteln

Flaumige Germteig-Buchteln mit feiner Fülle

Allergene: A, C, G

Pofesen

Salzburger Traditionsmehlspeise mit Powidl

Allergene: A, C, G

Allergene – Gesetzliche Kennzeichnung

Trotz sorgfältiger Herstellung können Spuren anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden.

A: Glutenhaltiges Getreide
B: Krebstiere
C: Eier von Geflügel
D: Fisch
E: Erdnüsse
F: Sojabohnen
G: Milch & Laktose
H: Schalenfrüchte / Nüsse
L: Sellerie
M: Senf
N: Sesamsamen
O: Schwefeldioxid & Sulfite
P: Lupinen
R: Weichtiere